SL 旬 限定品トマトケチャップ
愛知県産の真っ赤に熟した今夏トマトを収穫日にそのまま一気に加工した旬限定の無添加ケチャップ。加熱回数が一度だけというフレッシュさ
※あえて 甘みを抑えたケチャップです。
おいしいだし 海のペプチド
化学処理をしない本当の出汁を ろ過したもの。
無塩・無糖・無脂肪・無化学処理
和洋中の料理に使え、栄養吸収の良いアミノ酸補助食材として使えます。病み上がりで食欲のない方、食の細いご高齢のご家族のいらっしゃる方にも是非。
原材料:デンプン分解物 イワシ コンブ カツオ 無臭ニンニク
※天然素材なので 化学調味料よりも気持ち多目に使って下さい。
その為のお徳用サイズです♪
有機 玄米味噌
伝統的な製法で作られた加熱処理をしていない生タイプの有機玄米味噌
国内の契約農家で有機栽培した非遺伝子組み換えの丸大豆と玄米、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を使用
酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きています
有機JAS認定食品
原材料:有機大豆、有機米、塩(海の精)
瀬戸内 いわしパウダー
瀬戸内焼いわしを粉末にした贅沢なパウダー
ふりかけにしたり、おでんにかけたり、卵焼きに入れたり使い道色々
原材料:カタクチイワシ、魚醤(カタクチイワシ、食塩 酒粕)
瀬戸内焼いわし
山口県佐賀漁港で水揚げされた新鮮ないわしに瀬戸内コラトゥーラをまぶしパリパリに焼き上げたもの
軽い食感といわしそのものの旨みが楽しめます
おやつにも おつまみにも
原材料:カタクチイワシ、魚醤(カタクチイワシ、食塩、酒粕)
スペインのテルエル地方の三元豚。
周囲の環境汚染の影響を受けにくい山岳地帯で育ち
与えられるエサは同じ県内で穫れた飼料のみ。