EXVオリーブオイル「PRIMO D.O.P.」限定品

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a seedが使う 世界No1オリーブオイル

「PRIMO D.O.P.」エキストラ ヴァージン

各500ml入り

20年間で160個以上の受賞有り
オリーブオイルのイメージが変わります。

質問多いので・・・
違いはD.O.Pの方が真空で圧搾している分 開封時に香り強いです。

価格 3,700円  消費税 296円  税込価格 3,996円

レモンオイル・コンディショナー 限定品

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a seedが使うイタリア産
「レモンオイル・コンディショナー」
2592円 【 6本 】
250ml入り
普通のレモンオイルは香料等ですが
これは生レモンを一緒に絞った究極のレモンオイルです。

使い方
サラダ等にはオリーブオイル大さじ2~3杯かけたあと
レモンオイルを小さじ1杯程度で十分香ります♪

250ml

原材料: オリーブの実(75%)レモン(25%)

価格2,400円 消費税192円   税込み金額 2,592円

フランス ブレス産エトレ 発酵バター

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左の方が無塩バター  右は有塩バター

有塩は ドイツ産アルペンザルツ塩が入る為AOC規格認定ならず。

250g  価格1,250円 消費税100円   税込み価格 1,350円

フランス AOCバターは現在3種しかありません。

一番有名な エシレバター は年間 8000トン製造
次に有名な イズニーは 年間4000トン製造

この エトレ は年間 たった 500トンです・・・超プレミアム。

このバターは モンベリアルド種(フランス原産の乳肉兼用種)の牛乳を使用して作られます。
青草の少ない冬はバターの黄色は薄く  夏は濃いそうです。

Malpighi社 バルサミコ・ゼリー

 

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Malpighi社 バルサミコ・ゼリー

6年をかけて熟成されたバルサミコ酢を、果実由来の天然ペクチンで固めています。

「ゼリー状」バルサミコ酢 6年熟成 115g入り
原材料名 ぶどう、ペクチン(リンゴ ぶどう由来)

パンやソフトタイプのチーズに、お肉や魚介料理に添えて。
ゼリーならではの使い方、味わい方をお楽しみ下さい。

価格2,500円  消費税200円  税込み価格 2,700円

パスタ各種

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ペンネのトマトソース仕上げ
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トレネッテのボロネーゼ
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トゥフォッリ
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上がマッケローニ 下がペンネ
torenette
トレネッテ
kitarra
キタッラ

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パスタ各種  価格 900円 消費税72円  税込み価格972円