カテゴリー: 食品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ケトレア　１００％ナチュラル　ココナッツオイル

圧搾抽出　水素添加なし　クセのない扱いやすいオイルです。

ラミネートパッケージ　　６００ｇ入り

 

扱いやすい　小肉です。
細かいので約１キロ前後の組み合わせでお届けします。
１キロで　２～３パックくらい

オーストラリア ラム ボンレスレッグ　　「仔羊骨無モモ肉」。

ポーションがとりやすく、ローストや煮込み、ステーキに適しています。ラムの中でも脂肪の少ない部位です。

オーストラリア産　フレンチラック
最高級フレンチのメインディッシュに使うクラスの　ラムです。
骨なし肉より　骨付き肉の方が　旨味が濃く美味しいのが特徴。

TMC社は南オーストラリア州の南東部にある会社
安心安全な　HACCP規格　 飼育　ホルモン剤や抗生物質は不使用。

すでに背骨も外して有りますので　　写真右の赤いラインで
そのままカットしてお好みの加減にローストするだけです。　家庭用三得包丁でOK

 

そのままかじれる、半生タイプの美味しいドライトマト

お召し上がりの際は、ぬるま湯に浸して戻してからお使いください。
またトマトの旨味が凝縮した「戻し汁」もぜひお使いください。
乾燥させることで、トマトの甘み・酸味がぎゅっと凝縮しています。

業務用　５００ｇサイズ

そのままかじれる、半生タイプの美味しいドライトマト

お召し上がりの際は、ぬるま湯に浸して戻してからお使いください。
またトマトの旨味が凝縮した「戻し汁」もぜひお使いください。
乾燥させることで、トマトの甘み・酸味がぎゅっと凝縮しています。

かなり濃厚なトマトソースです。
甘みの強いパキーノ産チェリートマト、なんと「3kg」をこの1本に凝縮しています。
「トマトを煮詰めただけ」のシンプルなトマトソース、弱火で煮詰めてオリーブオイルをたっぷり絡めてみてください。
その実力に驚きます。
お肉・魚介・野菜などお好みの具と一緒にさらに煮詰めれば、短時間で濃厚なパスタソースが出来上がり！
1本で3～4人前は充分まかなえます。
冷やせばトマトジュースにも、冷製トマトスープ「ガスパチョ」のベースにも早変わりする、守備範囲の広い万能ソースなのです。

商品名 SALSA DI POMODORO（サルサ・ディ・ポモドーロ）
パキーノI.G.P.認定
原材料名 トマト（パキーノ産チェリートマト）　玉ねぎ　バジル　食塩
賞味期限 製造より18ヶ月

価格　９００円　　　消費税　７２円　　税込み　９７２円

「青りんごの香り」と評されるほど、フルーティで青みのある風味は、搾りたてのオリーブのジュースそのものです。

スローフード協会の3オリーブ（トレ・オリーベ）受賞など、数々のコンクールで上位入賞する優れものです。

D.O.Pよりやや柔らかい風味です。
オリーブオイルが苦手だったというお客様から、「このBIOオイルで大好きになった」と嬉しい声が寄せられた一品。
EUの有機認定を受けたフレッシュなオリーブを使用しています。

サラダ・パン・パスタや魚介料理の仕上げにかけると、風味豊かなお料理に大変身！

「プリモ」の搾油には、最新の「コールドプレスマシン」を使います。高品質のオリーブオイルの絶対条件、「一定した低い温度」を保って搾油することで「搾りたての風味の良さ」をキープできるからです。職人のこだわりがこのオイルの風味を実現させています。

価格　３，７００円　　消費税　２９６円　　税込価格　３，９９６円