a seed Jeff

※この記事は2018年2月20日にFacebook内の会員制グループ
「a seedお買い物倶楽部」へ投稿された記事です。
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Jeffです。
昨年暮れからいろいろな湯葉を食べてみましたが・・・
こちらの湯葉が一押しです。

産地が明確で実際に味も良いです。

※最近は外国産の大豆が使われていることも多いです。
ブレンドしてあるので表面上は国産のように見えます。

この湯葉は国産大豆の中でも特に貴重な富山県産艶麗（エンレイ）で、たった２％しかない超貴重品種を100％使用。
（美味しんぼでも紹介されていましたね♪）

大豆の名前の通り他の湯葉と比べて滑らかで香りがとても豊かなのです。
水の違いもありますが、この品種の違いが多分、大きな差になってると思われます。

口に入れる前、口に入れた後、飲み込んだ後まで
大豆の柔らかで良い香りが　ずっと続きます。

他の湯葉は最初だけだったり、香りが弱かったりします。

今回は豆乳入り湯葉を頂きました♪

本当はウチでも売りたいけど、良心的な価格でやられているので　あえてウチでは扱いません。

みなさんも是非お試しください。

注「昆布だし入りおゆば」にだけは調味料（アミノ酸等）が使用されています。
ただ僕の食味では使用量は、かなり少ないと思いますが気になる方は他の商品が良いでしょう。

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